焼きたてパンを、召し上がれ。和気あいあいのパン教室にて 焼きたてパンを、召し上がれ。和気あいあいのパン教室にて

パン教室 +smile 原洋子さん

新浦安の駅前から海に向かって一直線に伸びる、ヤシの木が立ち並ぶ景色。 そんなリゾートのようなロケーションに一目惚れし、この街でパン教室をオープンしたという原さん。 「新浦安の街は、環境もすばらしいのですが、愛する家族のためや、将来の自分のために『なにかしよう!』という意識の強い方がたくさんいて、そんな人たちがパン教室に足を運んでくださるんです、と話します。 ここで覚えたパン作りのレシピは、各自ホームパーティやピクニックのランチづくりで大活躍しているとか。ふっくらと発酵した生地を分割して、伸ばして、丸めて。 和気あいあいとレッスンが行われるパン教室では、ふわりと甘い香りを漂わせて、美味しそうなメロンパンが焼き上がりました。

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image image パン教室&カフェ+smile